المقادير
200 جرام عجينة عثمالية.
500 جرام سمن.
100 جرام فستق حلبي للزينة.
طريقة التحضير
افردي العجينة وضعيها في صينية صغيرة.
ذوبي السمن وضعيه فوق العجينة.
ضعي العجينة في الفرن مدة 10 دقائق كي يصبح لونها ذهبياً.
كرري الخطوات نفسها، لكن في صينية أصغر حجماً من الأولى.
ضعيها على ورق للتخلّص من السمن.
ضعي الطبقة الأولى في وعاء، وأضيفي فوقها 300 غرام من القشطة، ثم ضعي الطبقة الثانية.
زينيها بالفستق الحلبي .
الْمَشِارَكِات
الْنِّقَاط
السٌّمعَة 
