الكمية تكفي:
عشر اشخاص
وقت التحضير:
ربع ساعة
وقت الطهي:
20 دقيقة
المقادير:
*4 كوب دقيق اسمر
*1 حبة بيض
*1 ملعقة صغيرة ملح
*1 كوب ماء دافيء للعجن
التحضير:
*يتم عجن جميع المقادير سويا حتي تتكون عجينة متماسكه القوام
*تترك العجينة لمدة ربع ساعه حتي تتخمر
*ثم يتم تسخين الصاج المخصص للخبز
*ثم يتم فرد العجينة علي الصاج
الطبخ:
*من ثم يتم دهن عجينه الخبز الاماراتي بالبيض و تقلب علي الاوجه حتي النضج